Сыр Скир — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Свежий сыр
Исландия
Кисломолочный продукт с нежной сливочной текстурой и слегка кисловатым вкусом. Напоминает йогурт, но более плотный и сливочный, с чистым молочным вкусом.
Скир — традиционный исландский кисломолочный продукт, известный с эпохи викингов. На протяжении более тысячи лет он является основным молочным продуктом в рационе исландцев.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (ягоды, абрикосы, сливы), орехами (миндаль, грецкие орехи), хлебом (ржаной хлеб, цельнозерновой). Из напитков — вино: белое вино, мускат, рислинг.
белое вино
ягоды
миндаль
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
