Сыр Аккави — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Свежий сыр
Ливан
Аккави имеет мягкую, нежную консистенцию с лёгким солоноватым вкусом и нежными ореховыми нотками. Сыр хорошо плавится, что делает его идеальным для запекания и добавления в горячие блюда.
Аккави родом из Ливана и Палестины, где его производят уже несколько столетий традиционным способом. Название сыра происходит от города Акка в Палестине, известного центра производства этого деликатеса на Ближнем Востоке.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (инжир, финики, груша), орехами (фисташки, кешью), хлебом (лаваш, питта, белый хлеб). Из напитков — вино: белое вино, Совиньон Блан.
белое вино
инжир
фисташки
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
