Сыр Фета — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Свежий сыр
Греция
Острый, солёный и кисломолочный вкус с крошливой текстурой и лёгким привкусом. Нежная консистенция разваливается на язычке, оставляя яркий сырный след.
Фета родом из Греции, производится из козьего или овечьего молока в регионе Фессалии, Македонии и других районах. Сыр известен с османских времён и стал символом греческой кухни.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Помидоры, оливки, огурцы, груши), орехами (Грецкие орехи, кедровые орешки, миндаль), хлебом (Лаваш, греческий хлеб, ржаной хлеб). Из напитков — вино: Сухое белое вино, греческое рецина.
Сухое белое вино
Помидоры
Грецкие орехи
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
