Сыр Лангрес — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Мягкий с мытой корочкой сыр
Франция
Сливочный, нежный вкус с лёгким острым и солоноватым послевкусием. Текстура мягкая, почти жидкая у корочки, с красивой ямочкой на вершине сыра.
Французский сыр из провинции Шампань, известный с XVI века благодаря своей характерной форме и оранжево-красной корочке. Лангрес получил статус защищённого наименования происхождения в 1991 году.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Груша, яблоко, абрикос, инжир), орехами (Грецкие орехи, миндаль, фундук), хлебом (Подсушенный хлеб, гренки, ржаной хлеб). Из напитков — вино: Шампанское, белые вина Бургундии, лёгкие красные.
Шампанское
Груша
Грецкие орехи
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
