Сыр Чанах — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Свежий сыр
Армения
Сыр обладает острым, насыщенным вкусом с хорошо выраженным козьим характером и пикантными нотками. Текстура плотная, слегка крошливая, с кремовым послевкусием.
Чанах — традиционный армянский сыр, производимый в Армении с древних времён. Изготавливается из козьего молока и является одним из символов армянской сыроварни.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Гранат, айва, груша), орехами (Грецкий орех, фундук), хлебом (Лаваш, чёрный хлеб). Из напитков — вино: Красные вина, армянский коньяк.
Красные вина
Гранат
Грецкий орех
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
