Сыр Телемя — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Свежий сыр
Болгария
Сыр имеет сливочный, мягкий вкус с лёгкими ореховыми нотками и нежной текстурой. При созревании развиваются сложные, слегка острые оттенки с приятной плотностью.
Телемя — традиционный румынский сыр, производимый в Трансильвании из овечьего молока с древних времён. Сыр занимает важное место в культуре румынского народа и считается национальным достоянием.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Груша, айва, инжир), орехами (Грецкий орех, фундук), хлебом (Ржаной хлеб, хлеб с тмином). Из напитков — вино: Красное вино из Трансильвании, Темпранильо.
Красное вино из Трансильвании
Груша
Грецкий орех
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
