Сыр Стринг-чиз — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Сычужный сыр
США
Мягкий, нежный сыр с молочным вкусом и слегка солоноватым послевкусием. Имеет характерную волокнистую текстуру, которая позволяет его разделять на тонкие полосы.
Стринг-чиз родом из США, хотя его предки имеют итальянские корни (похож на мозцареллу). Популяризирован в 1970-х годах как удобная закуска для детей и взрослых благодаря своей портативности.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Груша, клубника, киви), орехами (Миндаль, арахис), хлебом (Ржаной хлеб, пита). Из напитков — вино: Белое сухое вино, Пино Гри.
Белое сухое вино
Груша
Миндаль
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
