Сыр Риддерост — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Полутвёрдый сыр
Дания
Мягкий, сливочный вкус с лёгкой кислинкой и ореховыми нотками. Текстура гладкая и эластичная с характерными отверстиями, похожими на глаза.
Датский сыр, созданный в XIX веке в регионе Риддер. Вдохновлён швейцарскими и голландскими традициями сыроделия, он стал символом датской молочной промышленности.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Груша, яблоко, виноград), орехами (Грецкий орех, миндаль), хлебом (Ржаной хлеб, пшеничный хлеб). Из напитков — вино: Мерло, совиньон блан, лёгкие красные.
Мерло
Груша
Грецкий орех
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
