Сыр Пуле — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Твёрдый сыр
Франция
Нежный, сливочный вкус с деликатной кислинкой и благородной горчинкой от плесени. Текстура плотная, кремообразная, с тонким белым налётом, легко распределяется на языке.
Французский сыр из Бургундии, созданный в XX веке как современная интерпретация классических мягких сыров региона. Производится из коровьего молока с применением благородной плесени Penicillium candidum.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Груши, яблоки, инжир, виноград), орехами (Грецкие орехи, миндаль, фисташки), хлебом (Ржаной хлеб, хлеб с грецким орехом). Из напитков — вино: Бургундские белые вина, Шардоне, Совиньон Блан.
Бургундские белые вина
Груши
Грецкие орехи
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
