Сыр Нёшатель — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Мягкий с белой плесенью сыр
Франция
Нежный, сливочный вкус с легкой кислинкой и грибным ароматом. Текстура плотная, но при этом кремовая, легко намазывается на хлеб.
Родом из Нормандии, Франция, этот сыр производится с XIII века в долине Брей. Изначально имел форму сердца, что символизировало легенду о любви нормандца и девушки из враждующего рода.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Груша, яблоко, клубника, малина), орехами (Фундук, миндаль, грецкий орех), хлебом (Ржаной хлеб, багет, чиабатта). Из напитков — вино: Божоле, совиньон блан, пино нуар.
Божоле
Груша
Фундук
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
