Сыр Лор — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Свежий сыр
Ливан
Мягкий, нежный сыр с кисломолочным вкусом и легкой сладостью, напоминающий творог. Имеет крошливую текстуру с немного зернистой структурой.
Лор — традиционный восточный сыр, распространённый в странах Ближнего Востока и Кавказа. Готовится из сыворотки молока с добавлением молочной кислоты, известен в Ливане, Сирии и других арабских странах уже несколько столетий.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Груша, яблоко, инжир, абрикос), орехами (Фисташки, грецкий орех, миндаль), хлебом (Лепёшки, лаваш, арабский хлеб). Из напитков — вино: Белое сухое вино, мускат, легкие розе.
Белое сухое вино
Груша
Фисташки
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
