Сыр Кейжу Минас — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Свежий сыр
Бразилия
Нежный, сливочный вкус с лёгкой кислинкой и молочными нотками. Текстура рыхлая, крошащаяся, похожа на творог или панир, легко крошится в руках.
Родом из штата Минас-Жерайс в Бразилии, этот сыр производится более 300 лет по традиционным методам португальских колонизаторов. Он является символом бразильской кулинарной культуры и неотъемлемой частью гауша.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (гуава, папайя, киви), орехами (бразильские орехи, кешью), хлебом (кукурузный хлеб, лепёшки). Из напитков — вино: белое португальское или бразильское вино.
белое португальское или бразильское вино
гуава
бразильские орехи
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
