Сыр Делис де Бургонь — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Мягкий с белой плесенью сыр
Франция
Нежный, сливочный вкус с тонкими ягодными нотками и лёгкой кислинкой. Текстура плавная, почти тающая, с воздушной консистенцией под белоснежной корочкой.
Французский сыр из Бургундии, созданный в 1970-х годах как современная интерпретация классических бургундских сыров. Производится из коровьего молока с добавлением ликёра Марк де Бургонь, что придаёт сыру уникальный характер.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Груша, виноград, клубника, малина), орехами (Фундук, грецкий орех, пекан), хлебом (Хлеб из муки цельного зерна, ржаной). Из напитков — вино: Лёгкие красные вина, Пино Нуар, Божоле.
Лёгкие красные вина
Груша
Фундук
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
