Сыр Афуэга'ль Питу — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Свежий сыр
Испания
Острый, пикантный вкус с характерной горечью и жгучестью от перца. Текстура плотная, слегка крошливая, с интенсивным ароматом молока и трав.
Родом из Астурии на севере Испании, сыр производят более четырёхсот лет. Название означает 'чеснок и перец' на астурийском языке, что отражает традиционный способ подготовки сыра.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (груша, яблоко, инжир), орехами (грецкий орех, миндаль), хлебом (тосты, хлеб из полбы). Из напитков — вино: крепкое красное вино, амонтильядо.
крепкое красное вино
груша
грецкий орех
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
