Сыр Вашрен Фрибуржуа — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Мягкий с мытой корочкой сыр
Швейцария
Мягкий, нежный вкус с лёгкими ореховыми нотками и сливочным послевкусием. Текстура гладкая, пластичная, без крупных дырочек, с едва заметными глазками.
Швейцарский сыр из региона Фрибур, производимый с XII века монахами местных аббатств. Изготавливается из молока швейцарских коров, пасущихся на альпийских лугах в летние месяцы.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Груша, яблоко, виноград), орехами (Грецкий орех, фундук), хлебом (Ржаной хлеб, хлеб с орехами). Из напитков — вино: Белые вина Фрибурга, Совиньон Блан.
Белые вина Фрибурга
Груша
Грецкий орех
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
