Сыр Тома — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Полутвёрдый сыр
Франция
Мягкий и сливочный вкус с лёгкими ореховыми нотками и грибной ароматикой. Текстура гладкая, слегка упругая, без кристаллических вкраплений.
Традиционный французский сыр из Савойи, производится в Альпах уже несколько веков по старинным рецептам. Название происходит от местного слова, означающего молочный творог в горных регионах.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Груши, яблоки, сливы, абрикосы), орехами (Грецкие орехи, миндаль, фундук), хлебом (Ржаной хлеб, пшеничный хлеб, подсушенные хлебцы). Из напитков — вино: Белые вина Савойи, Шардоне, лёгкие красные.
Белые вина Савойи
Груши
Грецкие орехи
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
