Сыр Сингл Глостер — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Полутвёрдый сыр
Великобритания
Имеет мягкий, кремовый вкус с лёгкими ореховыми и маслянистыми нотками. Текстура гладкая и пластичная, хорошо режется, на языке тает нежно.
Классический английский сыр из графства Глостершир, производимый из молока коров Глостер с 18 века. Это облегчённая версия Дабл Глостера, изготавливаемая из молока одного удоя вместо двух.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (груша, яблоко, персик), орехами (грецкий орех, фундук), хлебом (пшеничный, ржаной хлеб). Из напитков — вино: красные вина Бордо, белые Рибейро.
красные вина Бордо
груша
грецкий орех
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
