Сыр Глостер — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Полутвёрдый сыр
Великобритания
Глостер обладает кремовым, слегка сладковатым вкусом с ореховыми нотками и мягкой, гладкой текстурой. Сыр характеризуется нежным молочным ароматом и приятной эластичностью на языке.
Традиционный английский сыр из графства Глостершир, производимый с XVII века на основе молока коров породы Глостершир. Сыр имеет статус защищённого географического указания и изготавливается методом, неизменным на протяжении веков.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Груша, яблоко, виноград, персик), орехами (Грецкий орех, миндаль, фундук), хлебом (Ржаной хлеб, лепёшки, овсяные крекеры). Из напитков — вино: Полусладкие английские вина, сидр, портвейн.
Полусладкие английские вина
Груша
Грецкий орех
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
