Сыр Кварк — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Свежий сыр
Германия
Мягкий творожистый сыр с нежной сливочной текстурой и слегка кисловатым вкусом. Обладает нежным молочным ароматом и легкой плотностью.
Кварк происходит из Германии и славянских стран, где его готовят уже более 500 лет. Это традиционный сыр центральной Европы, занимающий промежуточное место между творогом и мягким сыром.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Ягоды, абрикосы, вишня), орехами (Миндаль, грецкие орехи), хлебом (Хлеб с семечками, мультизерновой хлеб). Из напитков — вино: Рейнский совиньон блан, легкий пино гри.
Рейнский совиньон блан
Ягоды
Миндаль
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
