Сыр Красный Лестер — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Твёрдый сыр
Великобритания
Красный Лестер имеет сладковатый вкус с лёгкими ореховыми нотками и плотную, крошащуюся текстуру. При созревании развиваются фруктовые оттенки и сливочные ноты.
Красный Лестер — традиционный английский сыр из графства Лестершир, созданный в XVIII веке как альтернатива Чеддеру. Его яркий цвет и уникальный вкус быстро сделали его популярным на британских сырных рынках.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (яблоки, груши, абрикосы), орехами (грецкие орехи, фундук), хлебом (ржаной хлеб, пшеничные крекеры). Из напитков — вино: красное вино Бордо, английский сидр.
красное вино Бордо
яблоки
грецкие орехи
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
