Сыр Кесо бланко — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Свежий сыр
Мексика
Мягкий, нежный сыр с чистым, слегка кисломолочным вкусом и плотной, творожистой текстурой. Не плавится при нагревании благодаря высокой температуре плавления.
Традиционный сыр латиноамериканских стран, особенно популярный в Мексике, Кубе и странах Центральной Америки. Производится путём свёртывания молока уксусом или лимонным соком, что создаёт характерную творожистую структуру.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (помидоры, авокадо, персики), орехами (грецкие орехи, кешью), хлебом (кукурузная лепёшка, чапати). Из напитков — вино: лёгкие белые вина, пино гри.
лёгкие белые вина
помидоры
грецкие орехи
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
