Сыр Домиати — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Свежий сыр
Египет
Нежный, слегка кисломолочный вкус с деликатной солёностью и маслянистой текстурой. Сыр плотный, но нежный, без остроты, с приятным молочным ароматом.
Домиати — традиционный египетский сыр, происходящий из дельты Нила и изготавливаемый на протяжении тысячелетий. Это один из самых древних сыров на Ближнем Востоке, упоминаемый в египетских текстах.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (инжир, груша, виноград), орехами (фисташки, миндаль), хлебом (лепёшки, питта, гречневый хлеб). Из напитков — вино: лёгкие белые вина, рислинг.
лёгкие белые вина
инжир
фисташки
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
