Сыр Брик — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Полутвёрдый сыр
США
Брик имеет острый, пикантный вкус с лёгкой горчинкой и характерным хрустом при нарезке. Текстура плотная, но пластичная, с мелкими дырочками.
Сыр родом из США, штата Висконсин, где его изобрели немецкие иммигранты в конце XIX века. Название произошло от его кирпичообразной формы.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Яблоки, груши, виноград), орехами (Грецкие орехи, пекан), хлебом (Ржаной или пшеничный хлеб). Из напитков — вино: Полусладкие белые вина или лёгкие красные.
Полусладкие белые вина или лёгкие красные
Яблоки
Грецкие орехи
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
