Сыр Бранзи — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Полутвёрдый сыр
Румыния
Мягкий, нежный сыр с кремовой текстурой и лёгким кисломолочным вкусом. Имеет характерный свежий молочный аромат и небольшую солоноватость.
Традиционный румынский сыр, производимый из коровьего молока на протяжении многих столетий в Карпатском регионе. Является символом румынской молочной культуры и часто используется в национальной кухне.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Помидоры, дыня, груша), орехами (Грецкие орехи, фундук), хлебом (Чёрный хлеб, домашний белый хлеб). Из напитков — вино: Белое вино, молодое красное вино.
Белое вино
Помидоры
Грецкие орехи
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
