Сыр Борсолино — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Полутвёрдый сыр
Италия
Мягкий, сливочный вкус с нежными ореховыми нотками и лёгкой солёностью. Текстура гладкая, пластичная, тает во рту с приятным послевкусием.
Борсолино — итальянский полутвёрдый сыр, производимый в Пьемонте с использованием коровьего молока. Назван в честь известной шляпной компании, что подчёркивает его элегантность и престижность.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Груши, яблоки, инжир), орехами (Грецкий орех, миндаль), хлебом (Хлеб с грецким орехом). Из напитков — вино: Мягкое красное вино Пьемонта.
Мягкое красное вино Пьемонта
Груши
Грецкий орех
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
