Сыр Арсуа-Ульоа — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Полутвёрдый сыр
Испания
Мягкий, сливочный вкус с лёгкой кислинкой и деревенскими нотками, напоминает свежее молоко. Текстура гладкая и пластичная, слегка рассыпчатая на изломе.
Испанский сыр из Галиции, производится с XIV века в провинции Луго. Традиционно делается из молока коров, пасущихся на влажных галисийских пастбищах.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Груши, яблоки, финики), орехами (Грецкие орехи, миндаль), хлебом (Ржаной хлеб, ваго). Из напитков — вино: Белые вина Альбариньо, лёгкие красные.
Белые вина Альбариньо
Груши
Грецкие орехи
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
