Сыр Вельвита — вкус, история, с чем подавать
Узнаёте такие сыры по фото за 3 секунды? → Cheese Master, бесплатно
Плавленный сыр
США
Мягкий, кремовый и нежный вкус с молочной сладостью и легкой солёностью. Текстура однородная, плавкая, без крошения при нарезке.
Вельвита создана в США в 1916 году как первый коммерчески успешный плавленный сыр, разработанный для долгого хранения и лёгкого плавления. Популярна в Североамериканской кухне как основа для соусов и закусок.
Сочетания
Хорошо сочетается с фруктами (Яблоки, груши, помидоры), орехами (Грецкие орехи, миндаль), хлебом (Белый хлеб, мультизерновой хлеб). Из напитков — вино: Лёгкое белое вино, совиньон блан.
Лёгкое белое вино
Яблоки
Грецкие орехи
В приложении есть напоминание о вызревании и уходе за этим сыром — попробовать
319 сортов сыра в одном приложении
Бесплатно, без регистрации — за 30 секунд поймёте, ваше ли это
«Теперь в сырной лавке фотаю каждый незнакомый сыр — сразу понятно, с чем его есть» — Марина
